|
Peperoni Alle Acciughe (paprika Met Ansjovis)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 ansjovisfilet1 paprika1 eetlepel fijngehakte verse oregano1 teen knoflook1 eetlepel kappertjes
wat olijfolie
Voorbereiding: Halveer de paprika?s
Bereidingswijze: Laat ze 15 minuten in een op 200 graden voorverwarmde oven bakken. Laat ze afkoelen en snijd ze in kwarten. Snijd de knoflook, de ansjovisfilet en de kappertjes fijn. Bestrooi de paprika?s hiermee en voeg naar smaak wat zout toe. Druppel de olie eroverheen en serveer.
|
|
|